Blumige Frische. Umami Freude.
Rosy Umami Joy – Blütenzauber trifft umami Glanz. Ein Erlebnis, so berauschend, belebend, einzigartig. Spüre die sanfte Umarmung blumiger Frische, tauche tief in umami Wonne. Liebevoll kreiert, leidenschaftlich serviert. Jeder Schluck ein Lächeln, jede Note ein Versprechen. Authentisch, klar, voller Freude.
30 Jahre Leidenschaft. Teeanbau in Perfektion.
Natur Pur. In jeder Tasse.
Im malerischen Teedorf Yame, bewirtschaftet Bauer Yomorito seit über 30 Jahren das Land. Das natürliche Umfeld auf 600 Metern Höhe schafft einen Tee mit außergewöhnlichem Aroma, ein Beweis für die reiche Tradition der Region.
Zubereitung
Wasser abkühlen
Mit dem Yuzamashi. Greif zum Hüter der perfekten Temperatur. Gieße kochendes Wasser hinein und lass es sanft abkühlen, bis es die ideale Temperatur von 60-80 Grad erreicht – die Aromen sollen schwingen ohne bitter zu werden.
Sencha Aufgießen
Mit dem Kyusu. Gieße das Wasser in die Kyusu-Teekanne. Diese hat ein eingebautes Furui-Sieb, wo die optimale Menge deines Senchas schon wartet. Lasse den Tee nur kurz ziehen – ein Stelldichein von 60 bis 120 Sekunden. Mehr nicht.
Tee Genießen
Mit Yunomi & Kensui. – Nun, schenke deinen Sencha Tee in die Yunomi-Tasse und lass dich von der Farbe und dem Duft verzaubern. Was übrig bleibt, gießt du in das Kensui, damit dein Sencha nicht in eine bittere Nachspielzeit übergeht.
Szencha-Stories
★★★★★"Nach jedem stressigen Tag, eine Tasse Sencha – das ist mein kleines Ritual. Beruhigt total."
Yvonne J.
★★★★"Dieser Sencha hat mich zum Teetrinker gemacht. Kann nicht mehr ohne, einfach zu gut."
Daniel K.
★★★★★"Der Sencha schmeckt genau wie in Japan. Erinnert mich an meine Reise dorthin – so authentisch"
Sophie L.
